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6月1日起,至6月5日,2025香港“家乡市集嘉年华”,于香港维多利亚公园举办。这一活动,汇聚全国多个省市特色产品,豫园股份,作为上海品牌杰出代表,精彩现身,携带多款美食佳品,奔赴香港,为香港及全球消费者,呈上一场上海及江南美味盛宴之时,也为豫园股份全球化布局,再加助力。
此次于香港举办的“家乡市集嘉年华”活动,宛如一个可用来展示中华各地风情的舞台,各地特色产品在这儿汇聚,呈现出琳琅满目之态。豫园股份扎根于上海豫园城隍庙小吃,旗下有着19个中华老字号以及一众优质品牌,它精心挑选了十余款能代表上海与长三角地区文化底蕴以及美食特色的产品去参展,这里面不乏老字号经典美食与创新美味,期望凭借这个活动作为平台,把豫园旗下的好产品予以更多香港乃至全球的消费者。

声名远扬的沪上素食点心引领者,是始创于1910年的中华老字号品牌春风松月楼,它带着招牌产品素菜包,还有松子香菇烧卖精彩亮相。素菜包是春风松月楼的“镇店之宝”,凭借优越皮馅比,以及清香爽口的本帮口味闻名。松子香菇烧卖凭借独特油润口感吸引众多食客,松子香脆,香菇鲜美,二者相得益彰,令人回味无穷。
具有百年历史的中华老字号松鹤楼,带来了好多款苏式面产品,呈现出江南美食精致且丰富的独特风味。苏式面以其面条细腻、汤头鲜美、浇头丰富而闻名,松鹤楼用心呈现这份传统美味,使得香港消费者,不用进行远行,便能够品尝到地道的江南味道。

坐落于上海的老城隍庙,被视作上海美食类伴手礼当中相当不错的选择,此次参与了2025香港举办的“家乡市集嘉年华”,老城隍庙拿出了上海声名远扬的传统小吃五香豆,还带来了药梨膏、秋梨膏等经过创新的食品。当中,五香豆凭借其别具一格的香气跟口感,承载着数不清的上海人的童年记忆,同时也是游客们抵达上海必定会购买的伴手礼之一;而药梨膏以及秋梨膏乃是豫园股份基于传统美食梨膏糖经过创新而研发制造出来的作品,它们不但保留了国家级非物质文化遗产技艺的核心要点,还依据当代消费者口味需求的改变展开了改进,深受消费者的青睐。
豫园制造带来了上海风味小吃小笼汤包,其面皮薄如蝉翼,馅料鲜嫩多汁豫园城隍庙小吃,汤汁浓郁醇厚,使得香港消费者们赞不绝口。

这一回,豫园股份所属的优质产品前往香港参加展会,恰恰是企望凭借这个平台,朝着全球更多消费者呈现上海品牌、中国制造的特点与魅力,给公司旗下品牌进一步迈向国际造就推动力量。
# 近年来,豫园股份积极开拓全球化战略,已获阶段性成果: 旗下著名文化项目豫园灯会,于2023年末至2024年初,在法国巴黎成功举办,今年夏季它将在泰国曼谷亮灯,开启新的远航之旅; 拥有268年历史的中华老字号品牌松鹤楼,今年4月在英国伦敦开设了首家海外门店,欧洲消费者能轻松品尝到地道江南风味; 豫园股份酒业、表业、珠宝等板块的海外拓展步伐也在加快 。

如何促使优质的中国品牌以及产品迈向海外,于全球市场里寻觅新的发展空间呢,这成为了近些年豫园股份着重探索的方向,而在探寻新增长曲线之际,豫园股份也期望借助旗下品牌、产品的出海,使得全球更多消费者瞧见中国品牌的魅力与实力,朝着世界讲好中国故事,传达中国声音。
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