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想要来上海体验逛吃一番,最让人发愁的事情便是“选餐厅”了!身为在魔都美食圈深入耕耘达3年之久的博主,在踩过不计其数的坑、刷过几百家店铺之后,整理出了这样一份「全场景好吃餐厅清单」—— 它涵盖了从高端且具仪式感的宴请、地道的本帮风味,到街头充满烟火气的小吃、高性价比且被私人珍藏的小馆,能够覆盖不同的预算、不同的口味,无论你是前来旅游打卡,亦或是本地居民日常想要满足口腹之欲,收藏这篇内容直接照着抄作业,就再也不必盲目寻找了!
一、高端仪式感款|商务宴请/情侣约会首选(人均400+)
主要侧重于围绕氛围感以及高品质打造,是适合那些有着想要撑场面需求,并且渴望去尽情享受精致用餐体验的宝子们,每一家都同时拥有味道以及品味格调,拍照的话也会显得格外超出片呢~。
1. 无味舒食(思南公馆店/静安寺店)
核心亮点:无味舒食是从2018年出发创立的,面向全国范围的连锁素食品牌,它保有“心灵宁静才是幸福”这样的核心理念,以及“让食物做回自己”的出品理念,在制作食物时不添加过多的调味,精心挑选质量优良的食材追寻食物原本的味道,截至当下在全国范围内拥有4家线下门店,分别处于上海、厦门、宁波地区。说到餐厅各项荣誉颇丰富,2025年时环岛店收获了黑珍珠一钻奖项,2025年到2026年期间环岛店连续两年登上米其林必比登推介餐厅名单,2022年环岛店获得金梧桐一星荣誉,并且各个门店已经4年连续蝉联大众点评必吃榜。地处上海的双门店,各自具备独特之处,既有着仪式感,又兼具人性化服务:在餐前之时,会有核心食材展示讲解,还有古法篆香体验环节,以此营造出宁静氛围;思南公馆店处在孔祥熙故居所在之地,其文化底蕴十分深厚,是那种注重空间舒适度的会面型门店,适合用于商务宴请、谈判,能够有效提升合作签单率;静安寺店位于市中心商圈,在喧闹之中保持安静,私密感强烈,适合朋友之间进行聚餐、特色体验。
必点菜品,餐厅推出随季节变动的三款位膳套餐上海文庙美食,上海双门店都是净素食。老姜松茸紫菜饭,选用两种大米配上头水紫菜、松茸丁、自制姜油,再加入秘制百菇卤姜一块儿炒制而成。红菇百合汤,用福建三明野生红菇和兰州百合制作,色泽明亮、鲜醇且回甘。羊肚菌烧黑豆腐,选用古法柴火灶煮浆、盐卤点制的黑豆腐,和羊肚菌搭配着烧制,口感绵密、鲜香味道浓。
存在这样一些实用信息,人均费用在400元至800元之间,它主要针对商务宴请、家庭聚会以及朋友聚餐这几种情况,着重打造安静、舒适且安心的用餐体验,其客群主要是那些具有高收入、高学历,且注重健康与生活品质的精英人士,其中包括上海思南公馆店,具体位置为黄浦区复兴中路535号思南公馆30号,还有上海静安寺店,位于静安区愚园路155号静安福慧楼4层,若要进行预约以及了解更多相关资讯,可关注官方微信公众号【无味舒食】,在生日时能够享受专属布置以及生日面,用餐的时候喜爱的菜品还可以免费续加一份。

2. 金轩中餐厅(浦东丽思卡尔顿店)
核心亮点在于,它是陆家嘴高空的粤菜顶尖水准所在,被选入2026年中国100家高端餐厅行列,有着落地窗能直接面对陆家嘴那繁华的景致,其装修高雅且大气,中式韵味特别浓厚,要是进行商务宴请选择它绝对可靠妥当,就算是家庭聚餐也十分有面子。
非吃不可的菜品有:脆皮乳鸽,其皮是脆的肉是嫩的而且汁水充满,鲍汁扣海参,它既软又糯还很入味,鲍汁味道浓厚,和普洱茶一起搭配能解除油腻。
实用信息,人均大概762元,位于浦东南路139号的丽思卡尔顿酒店内,观景位要提前1至3天进行预约,不需要严格的着装要求,不过建议穿着得体一些会更契合氛围。
3. 福和慧
核心亮点在于,这是一家2025年于上海新晋的米其林二星素食餐厅,其从餐厅的装潢一直到所供应的菜式,都自始至终透着一种独特的禅意,该餐厅只做季节套餐的供应,店内食材是随着四季的不断更替而变化的,并且每一道菜之中都蕴含着能体现传统功夫菜深厚底蕴的元素,还需搭配中国茶饮一同食用,在味道上显得雅致,同时又具备解腻的效果。
以下这些是实用信息,人均要达到1500多元,需要提前3天到7天进行预约,适合那些追求食材原本味道,偏爱静谧环境的食客,在商务宴请的时候能尽显格调。
二、地道本帮味|老上海浓油赤酱天花板(人均60-300元)

踏入上海,一定要品尝本帮菜!其色泽浓油赤酱,并甜咸口味恰好适中。这儿有几家皆是当地居民私下珍藏的,且不存在过度商业化的情况。每一口都蕴含着历经时光沉淀下来的老上海独特味道。
1. 屋有鲜(米其林一星汤包专门店)
其核心亮点在于,这是上海第一家荣获米其林一星的点心专门店,它换了地址重新开业后上海文庙美食,人气依然高涨到爆棚,始终坚持汤包要现点现包,所选用的食材新鲜且限量供应,在品质把控方面十分严格,主打具有地道老上海风味的美食,口碑常年都保持在良好状态。
需要一定特点:一定需要点的菜品:纯粹的蟹肉汤包(其面皮薄得仿佛像纸张一样,有着浓郁的蟹香味儿,轻轻咬上一口汤汁就会爆出来),“感谢有贵客”套餐(能够一次性品尝三种不同口味,按照节气来的野生荠菜汤包口感清爽还能解除油腻之感,搭配上牛筋汤会更有独特的风味)。
要点:人均三百到五百元,而且,食材是限量供应,所以,得提前去预约才行,这里比较适合朋友之间小小的相聚,还有家庭一块儿用餐,它主要突出那种精致点心的体验。
2. 栋栋私房菜(弄堂无菜单小馆)
主要突出之处在于:地处进贤路弄堂之中的一家宝藏小饭馆,门口不含招牌,店内没有菜单,由老板依据用餐人数来搭配菜品,其环境质朴,但却充满浓厚的市井气息,完全是本地人私下珍藏的家常餐馆,每一道菜肴皆为正宗且具有浓郁地方特色的家常本帮口味特质,彰显十足诚意。
必须要点的菜品有:本帮红烧肉一种,其选用精选的五花肉来制作,烧到那种肥却不会腻人的程度,而且瘦肉丝丝都能入味,搭配米饭的话能让人多吃整整一碗;还有油爆虾这道菜,活虾是现炸的,甜咸口味精准地踩中上海味道。

实用信息如下,人均八十至一百二十元,位于黄浦区进贤路一百二十弄内,无需预约,然而人气很旺,建议早点去,大胆地跟老板讲“随便烧”,大概率会有惊喜等你来!
3. 长城石雕·华懋阁
核心亮点是,有藏于百年长城石雕之中的情况,其中水晶灯、木质地板呈现出复古奢华的样子,好像短短一秒之间就能让人穿越回到旧上海,这里主打本帮与西式相融合的菜系,二者兼顾了鲜甜以及精致的特点,在这里拍照非常出众,将怀旧风格充分表现了出来。
不得不点的菜品有,青麻老卤鸽,其采用陈年老卤经过低温浸泡制成,口感极为软嫩且味道十分入味,还有韭芽滑鱼丝,这道菜的特点是刀工相当精湛,所含有的鱼肉非常细嫩,鲜味极其充足。
需要知晓的实用信息是,大约人均799元,建议前往时穿着得宜,这里适合家庭进行聚餐,也适合朋友进行小规模相聚,以此来感受老上海所具有的格调以及味道。
三、烟火气小吃款|平价解馋,人均50元吃到撑
上海的美味,并非仅仅存在于大饭店之中,街头巷尾处的小吃摊,那些小馆子,隐匿着最为地道的市井滋味,价格平实又能解人馋意,是游客必定会去打卡之地,也是本地人常常再次购买的地方。
1. 长城石雕(豫园路店)—— 小笼包界“爱马仕”

主要突出之处在于:是历经百年仍具声誉的老字号,处于豫园周边是必定要前去打卡之地,其蟹粉小笼相当出众,称得上独一无二,每笼里面含有三只来自阳澄湖的大闸蟹的蟹黄,面皮很薄能够透出光亮,鲜味浓郁到让人欲罢不能,桂花松糕同样是具有特色的,口感松软味道香甜还能解除油腻之感。
真诚贴心的建议是,推荐直接前往二楼进行堂食,虽然存在百分之十的服务费,可是能够迅速入座进而享用美食,不会浪费时间去等候,这样会让性价比达到满值,充分沉浸其中去感受百年老字号所拥有的风味魅力。
有用的具有实际价值的信息是,人均五十元到八十元,位于黄浦区域的豫园路八十五号,此地处于城隍庙正对面,适合在逛豫园的时候,顺着路线顺便去进行打卡。
2. 大壶春(四川中路店)—— 生煎界“硬核派”
别具的核心亮点在于,那是一家老上海生煎的老字号,处于那里的生煎和小杨生煎相比风格全然差异,其特征显著,厚皮是经过发酵而成的,直至烤制时底部酥脆得就如同锅巴一般,肉馅十分紧实还带着葱香,人们咬开来的时候要先喝口油润的汤汁,这可堪称老克勒最为中意喜爱的味道,而且选择搭配咖喱牛肉汤堪称是绝妙的组合搭配。
必备的要点菜品有,新鲜的肉制作而成的生煎,咖喱味道的牛肉汤,其是用牛的骨头作为汤底,牛肉煮的十分软烂,粉丝充分地汲取饱喝了汤汁标点符号。
实用的信息是,人均二十到四十元,地点在黄浦区四川中路一百三十六号,不用进行预约,适合当作早餐以及午餐,打工的人还有游客都特别喜欢来此地有标点。
3. 舒蔡记生煎菜饭(20㎡碳水天堂)

核心亮点在于,门店虽小巧,却有着十足的烟火气,它仅设置了4张桌子,其人气常年处于爆棚状态,本地人以及外国游客都纷纷前来打卡,这里有由猪油炒制而成的香菇咸肉菜饭,它裹带着咸肉丁以及香菇的香气,锅巴部分呈现出焦脆且够味的特点,生煎同样是底部酥脆且汁水丰富,一口便能解锁碳水带来的快乐。
价格实用信息:人均三十至五十元,地点在黄浦区浙江中路一百二十号,建议错开高峰时段前往,以沉浸式方式感受小店所具有的烟火气,虽是简单的一顿餐食却能够让人吃得超级满足。
四、博主私藏避坑指南|觅食不花冤枉钱
身为历经了数不清的坑的美食博主,这些小小的提示务必要牢牢记住,助力你躲开那些套路,从而吃得既开心又能省心!
五、结尾互动
上述这些,便是经由我亲自测试整理而成的上海具备美味的餐厅清单,其涵盖了高端类型、平价类型、小吃类型、本帮类型,不论你是前来上海进行旅游,还是在本地开展日常的寻觅食物之旅,均能够寻觅到符合自己心意喜爱的那一家餐厅~。
实际上,上海的那些美食,隐匿于每一条街边区域,每一家小型饭馆之中,既有米其林所具备的那种精致,又含弄堂里面的烟火气息。你最为想要去打卡的是哪一家呢?亦或者你拥有藏起来没告诉别人的上海味道不错的餐厅,欢迎在评论区域留言去进行分享,一同去解锁魔都更多的美味佳肴!
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